Fadiste chantant les yeux fermés devant la peinture de fadistes d’autrefois

Maison de fado · Bairro Alto · depuis 1937

ADEGA MACHADO — MAISON DE FADO — AU BAIRRO ALTO

Où l’on goûte et chante les secrets

Depuis 90 ans, le fado se chante dans cette maison — tout près des tables, sans micro, avec la cuisine portugaise pour l’accompagner.

Dans la même salle du Bairro Alto depuis 1937

Fondée en 1937 par Armando Machado, qui jouait de la viola de fado — la guitare classique d’accompagnement — et Maria de Lurdes Machado, fadiste. Amália était de la maison : marraine de deux des enfants Machado, elle venait dîner et chantait souvent par plaisir. Alfredo Marceneiro a clos sa carrière dans cette salle. Mariza, à sept ans, y a commencé la sienne. Les photographies sont restées aux murs. Le fado se chante tous les soirs, entre les plats.

L’histoire

Enseigne néon en forme de guitare au-dessus de la façade d’azulejos, au crépuscule
Fadiste les bras croisés sur la poitrine, les yeux fermés, en train de chanter
Quatre-vingt-dix ans après,
la même chose arrive :
le fado commence et le silence se fait.
La maison · Bairro Alto, depuis 1937
Longue table dressée sous des lampes rouges, prête pour un groupe
Crevettes sautées, quartier de citron et coriandre, dans un bol en grès sombre
Fadiste en noir chantant la tête levée dans la salle sombre
Empadas alignées sur une ardoise avec un bol d’olives
Antichambre aux fauteuils bas et la cave au fond
Cocktail vert avec mousse et fleur comestible, sur le comptoir du bar

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Le fado commence à 20h30. La cuisine ouvre à 19h00. Les tables sont peu nombreuses et les soirées se remplissent à l’avance.

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