Fadista che canta a occhi chiusi davanti al dipinto di fadisti d’un tempo

Casa di fado · Bairro Alto · dal 1937

ADEGA MACHADO — CASA DI FADO — NEL BAIRRO ALTO

Dove i segreti si assaggiano e si cantano

Da 90 anni il fado si canta in questa casa — accanto ai tavoli, senza microfono, con la cucina portoghese ad accompagnare.

Nella stessa sala del Bairro Alto dal 1937

Fondata nel 1937 da Armando Machado, che suonava la viola de fado — la chitarra classica di accompagnamento — e Maria de Lurdes Machado, fadista. Amália era di casa: madrina di battesimo di due dei figli Machado, veniva a cena e cantava spesso per il piacere di farlo. Alfredo Marceneiro chiuse qui la sua carriera. Mariza, a sette anni, iniziò qui la sua. Le fotografie sono rimaste alle pareti. Il fado si canta ogni sera, tra una portata e l’altra.

La storia

Insegna al neon a forma di chitarra sopra la facciata piastrellata, all’imbrunire
Fadista con le braccia incrociate sul petto, occhi chiusi, mentre canta
Novant’anni dopo,
accade la stessa cosa:
qualcuno si alza e la sala tace.
La casa · Bairro Alto, dal 1937
Tavolo lungo apparecchiato sotto lampade rosse, pronto per un gruppo
Gamberi saltati con spicchio di limone e coriandolo, in ciotola di grès scuro
Fadista in nero che canta a testa alta nella sala buia
Empadas allineate su un’ardesia con una ciotola di olive
Anticamera con poltroncine basse e la cantina sul fondo
Cocktail verde con schiuma e fiore commestibile, sul bancone del bar

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Il fado comincia alle 20:30. La cucina apre alle 19:00. I tavoli sono pochi e le serate si riempiono con anticipo.

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