Fadista a cantar na rua diante da fachada amarela com o nome MACHADO

Casa de fado · Bairro Alto · Lisboa

Galeria

Cinquenta e sete fotografias de uma noite nesta casa: o espaço, o fado, a mesa.

A Adega Machado é uma casa de fado no Bairro Alto desde 1937. Por aqui passaram Amália Rodrigues, Carlos do Carmo, Mariza — e continuam a passar os fadistas e músicos que mantêm viva esta tradição declarada Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.

Estas fotografias são uma forma de mostrar o que não cabe em palavras: a guitarra portuguesa de doze cordas, a viola que a acompanha, a fadista no momento da entrega, e a sala onde tudo isto acontece a poucos metros de quem janta.

Parede de retratos emoldurados ao longo do corredor de pedra da Adega Machado

Mão sobre as cordas de uma viola de fado, vista rente ao cavalete

Camarões salteados com gomo de limão e coentros, em taça de grés escura

Corredor com mural a preto e branco de fadistas antigos e, ao fundo, a parede de retratos emoldurados

Fadista a cantar na sala, diante do quadro, com os músicos atrás

Cocktail verde em taça coupe sobre o balcão, com as garrafas desfocadas atrás

Mural do corredor com o retrato de uma fadista impresso à altura da parede

Fadista a cantar de olhos fechados diante da pintura de fadistas antigos

Tornedó com molho bordelaise, puré de aipo e maçã e brócolos, em prato branco

Escadaria com dezenas de fotografias emolduradas ao longo da parede de pedra

Fadista de braços cruzados sobre o peito, olhos fechados, a cantar

Couvert com pão, manteiga e pasta de azeitona, visto de cima

Letreiro de néon em forma de guitarra sobre a fachada azulejada, ao fim da tarde

Fadista com as mãos juntas diante do peito enquanto canta

Creme de legumes com desenho de flor em natas, em taça de grés

Porta aberta no número 91, entre painéis de azulejos, com o corredor iluminado lá dentro

Fadista de olhos fechados com as mãos sobre o peito, em pleno fado

Lombo de bacalhau com legumes e crocante vermelho, em prato branco

Letreiro de néon vertical com a palavra MACHADO e uma guitarra portuguesa, à noite

Fadista de preto a cantar com a cabeça erguida na sala escura

Empadas alinhadas numa tábua de ardósia com uma taça de azeitonas

Letreiro de néon aceso sobre a fachada amarela iluminada da Adega Machado

Perfil de fadista a cantar, com o público desfocado em primeiro plano

Tábua de queijos portugueses com azeitonas e rebentos frescos

Painel de azulejos da fachada com guitarra portuguesa, bandolim e figuras populares

Guitarrista da casa a tocar guitarra portuguesa, fundo de esteira dourada

Camarões salteados com molho e limão, numa travessa de barro

Azulejos amarelos da fachada com uma viola pintada em tamanho real

Detalhe da boca e do cavalete de uma guitarra portuguesa a ser tocada

Peixinhos panados com batata frita em cestinho e maionese de ervas

Porta verde da Adega Machado sob o nome em azulejos, na Rua do Norte

Guitarrista sentado a tocar, com retratos antigos na parede atrás

Tornedó de novilho com puré, brócolos e redução escura

Rua estreita do Bairro Alto com nevoeiro e o néon da Adega Machado ao fundo

Músico a tocar viola de fado, sentado junto aos cortinados

Sobremesa com beterraba, frutos e flor comestível em prato de grés

Fila de garrafas de vinho tinto sobre a toalha branca, junto à parede de pedra

Plano geral da sala cheia durante um fado, com o fadista ao fundo

Pudim de Abade de Priscos com sorvete de beterraba, lemon curd e flor comestível

Corredor com parede de pedra e luz rasante que leva à sala de fado

Retrato a preto e branco de uma fadista a cantar

Mãos a cortar o tornedó com molho bordelaise e puré de aipo e maçã

Corredor de pedra com uma sala iluminada a vermelho ao fundo

Sobremesa vista de cima no prato de grés, com o talher pousado na toalha

Prateleiras de madeira com garrafas de vinho português

Fatia de tarte de chocolate com quenelle de gelado e crumble, à luz da vela

Pintura de três fadistas sobre a sala posta da Adega Machado

Cocktail verde com espuma e flor comestível, no balcão do bar

Garrafa da edição Amálias 100 com a silhueta de Amália Rodrigues no rótulo

Sala com candeeiros vermelhos e mural de uma fadista com guitarra

Mesa comprida posta sob candeeiros vermelhos, pronta para um grupo

Três músicos junto à fachada azulejada da Adega Machado, no Bairro Alto

Sala posta e vazia, com toalhas brancas e guardanapos dobrados

Vista ampla da sala principal com mesas postas e quadros nas paredes

Antecâmara com cadeiras baixas e a garrafeira ao fundo

Topo de uma barrica de madeira marcada com o ano de 2007

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As portas abrem às 19h00 e o fado começa às 20h30. As mesas são poucas e as noites enchem com antecedência.

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