Gastronomía portuguesa con fado
Gastronomía
Sabores que cuentan una historia
El menú degustación de la Adega Machado se construyó para acompañar la noche entera — plato a plato, entre actuaciones de fado, sin prisa.
Cocina portuguesa con técnica contemporánea, servida a pocos metros del escenario.
Vinos
En la Adega Machado, cada detalle de la noche se piensa en conjunto — el ritmo del fado, las pausas entre canciones, los platos que llegan a la mesa, y los vinos que los acompañan. Todo coordinado para que la noche tenga sentido como un solo gesto.
Por eso, a quien pida el menú degustación le sugerimos también un vino para cada plato — elegido por la casa, servido al ritmo justo.
Menú degustación
También tenemos una carta completa de vinos portugueses para quien prefiera elegir en la mesa.
Reservar una noche en la Adega
El fado empieza a las 20:30. La cocina abre a las 19:30. Hay pocas mesas y las noches se llenan con antelación.